2013年1月18日 星期五

土壁木汽化烘烤爐 --- 之<大港香草廚房 >




第一代土壁木汽化烘烤爐



計畫名稱 … 蓋亞計畫
製作 … 呼提克團隊
時間 … 2012'11'~
地點 … 台南大港社區
材料 … 回收木料、不鏽鋼、回收鐵桶
尺寸 … 100*100*165cm長*寬*高
運用 … 此作品於台南大港 "大港香草廚房 " 實踐
http://goo.gl/maps/27B3j
能量來源 … 撿拾木材、回收原木邊材



呼提克長老沙浪說:
火是個移動的性體
燃燒的木頭祂轉換了外在
成為可視與不可視的焰與
凝視祂

能量像風你無法掌握
但你能觀察並隨著祂流動而共舞...
節錄於<呼提克長老與青年對話錄 - 土地與食物>



土壁木汽化烘烤爐



























第四代木汽化烘烤爐草圖



























回收木料製作爐具桌台



















將第四代木汽化烘烤爐裝置於桌台
http://gaianewpark.blogspot.tw/2012/12/blog-post.html



























編竹結構於爐體外部


























製作土壁的材料 --- 黏土
整地所挖出的黏土,並敲碎





製作土壁的材料 --- 黏土、稻殼、沙、香茅草、水




















製作土壁的材料 --- 以養三個月的生石灰




















製作土壁的材料 --- 均勻攪拌




















製作土壁



















































完成
左方為烹飪料理台 http://gaianewpark.blogspot.tw/2013/01/blog-post.html
土壁木汽化烘烤爐下方為送材口
能量來源 … 撿拾木材、回收原木邊材






第一代土壁木汽化烘烤爐放置於 < 大港香草廚房 >
http://goo.gl/maps/27B3j



















此爐一次可烤大小約直徑7公分的麵包40個






















木汽化爐相關作品

第一代移動式木汽化烘烤爐  http://gaianewpark.blogspot.tw/2010/06/blog-post_22.html
第二代移動式木汽化烘烤爐  http://gaianewpark.blogspot.tw/2010/06/blog-post.html
第三代移動式木汽化烘烤爐  http://gaianewpark.blogspot.tw/2012/07/blog-post.html
第四代移動式木汽化烘烤爐  http://gaianewpark.blogspot.tw/2012/12/blog-post.html
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第一代土壁木汽化烘烤爐  http://gaianewpark.blogspot.tw/2013/01/blog-post_2683.html

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第二代移動式料理台  http://gaianewpark.blogspot.tw/2012/04/blog-post.html


木汽化爐文獻  http://gaianewpark.blogspot.tw/2010/08/blog-post_23.html


蓋亞料理以汽化爐展演資料
環境料理    http://gaianewpark.blogspot.tw/2010/04/1.html





雨水回收桶 --- 之<大港香草廚房 >
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烹飪料理台 --- 之<大港香草廚房 >
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第一代土壁木汽化烘烤爐 --- 之<大港香草廚房 >
http://gaianewpark.blogspot.tw/2013/01/blog-post_2683.html

<大港香草廚房 >
http://gaianewpark.blogspot.tw/2013/02/blog-post.html


※ 本圖文作者為呼提克團隊擁有,經許可後使用。





7 則留言:

  1. 在台北市寸土寸金.且不適合燒木材的情況下.要建設像"大港香料廚房"這樣的基地.不容易.
    不知道是否有此緣份.呼提克團隊能在"新北市"某一個區.建設像"大港香料廚房"這樣的基地.我可以做些幫忙搬運材料拉.扶持柱子拉.這些工作.
    如此.日後.我3不50就可以去串串門子.

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  2. jimmy chang哈囉
    想在南部找一塊地可以執行計畫
    都非常難,到處都是農藥
    地也非常貴
    而新北市要取得地更是難
    執行的所在位置
    雖然所分享的是局部人們

    完成自身的功課
    自然就會將能量傳達給身邊的人
    人的多寡不能以量化的方式思維
    會持續加油

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  3. 我退休後.要在"新北市三芝區"租地耕作的想法.隨著時間一天一天的過去.與現實的情況下.漸漸的將近熄滅了.
    但是.看到你的回覆.又燃起我的希望與夢想.將來.時候到來.在不影響家庭的情況下.我就去做吧.
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    最近2週的假日.在太太朋友的菜園中.種下10來棵買來的小果樹.在黏土層挖50公分洞.先鋪廚餘變堆肥.再鋪土.再種下果樹.種完後.直接感覺到身體的勞累.實際操作才知.假日農夫不簡單.
    接下來.我將使用"僕門農法"來耕作.就是不翻土.把廚餘變堆肥.樹皮.木屑..直接灑在地上.在灑上菜子.或種上菜苗.再覆蓋雜草.讓土壤防日曬.

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  4. jimmy chang哈囉
    如果發現一種會讓自己開心的事
    那就去玩玩看
    如果發現玩了以後
    有一種生命的喜悅
    那就不要客氣
    加更多的能量在對的事物
    道途會越來越明確
    如果理想慢慢的成形沒有時間表
    生命是一種滿足的
    一起加油
    順心

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  5. 昨天去"北投焚化爐"那兒.領取20公斤的堆肥液及5公斤的堆肥.
    這是每人每月一次.可以免費領取的量.省錢又環保.應該夠我這個假日農夫用了.
    買了10包的陽明山土及10包的培養土.準備在週日.以一比一攪拌均勻.撒於菜園.開始春耕.因為菜園是黏土.不適合直接撒種.到時候.好好的操操我這把老骨頭.

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